Detienen a hombre por vender milanesas hechas con papel higiénico en fiesta patronal

En Argentina, un hombre identificado como Marcos Rolando “Á” fue detenido tras descubrirse que vendía alimentos adulterados en plena celebración patronal. Las autoridades informaron que el sujeto ofrecía milanesas y chorizos elaborados con una mezcla de carne en mal estado y papel higiénico.

El hallazgo ocurrió durante la fiesta patronal en honor a la Virgen del Carballo, en la ciudad de Monte Quemado, provincia de Santiago del Estero. Inspectores locales realizaban un operativo de control en los alrededores cuando detectaron irregularidades en un puesto callejero.

De acuerdo con los reportes oficiales, el comerciante buscaba reducir costos y aumentar sus ganancias utilizando insumos de dudosa procedencia y en condiciones insalubres. Los verificadores comprobaron que la carne utilizada estaba en mal estado y que el hombre la mezclaba con papel de baño para fabricar milanesas y chorizos.

Las autoridades decomisaron más de 20 kilos de este producto, que ya se encontraba a la venta en el lugar. La manipulación y comercialización del alimento representaba un grave riesgo para la salud de los asistentes a la festividad.

El operativo derivó en la inmediata detención de Marcos Rolando “Á”, quien fue puesto a disposición de la justicia. Se le inició un proceso penal por venta de productos adulterados, insalubres y por atentar contra la salud pública.

Testigos señalaron que el puesto clandestino se ubicaba en una zona con gran afluencia de personas, lo que incrementaba el peligro de un brote sanitario. Los compradores desconocían la composición real de los productos que consumían.

“Se evitó un desastre sanitario en plena celebración multitudinaria”, señalaron inspectores de la zona al informar sobre la intervención. La medida fue reconocida como necesaria para resguardar la integridad de los asistentes.

El caso ha generado indignación entre la población de Monte Quemado, que exigió mayores controles en eventos masivos. Autoridades locales advirtieron que se intensificarán las revisiones para impedir que situaciones similares vuelvan a ocurrir.

Con la detención del implicado y el decomiso de los alimentos adulterados, las autoridades reafirmaron su compromiso de salvaguardar la salud pública y garantizar la seguridad alimentaria en celebraciones comunitarias.