Realiza COEPRIS operativo de verano en establecimientos de comida y hoteles

Debido a la temporada vacacional de verano y que se ha observado mayor flujo de visitantes así como de personas que han salido de la ciudad la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COEPRIS), se encuentra realizando verificaciones en restaurantes, hoteles y la central camionera.

Roman Safores Duran, titular de la COEPRIS en Matamoros, dio a conocer las acciones que se encuentran llevando a cabo, buscando que los inmuebles cuenten con las medidas de higiene adecuadas, uno de los puntos de mayor importancia es la central camionera, por lo que revisan el inmueble y las unidades que llegan y salen de los andenes.

“Sabemos que desde hace algunas semanas comenzó el periodo vacacional, nosotros hemos implementado dentro de nuestro programa de golpe de calor unos programas anexos, como son verificaciones sanitarias a lo que es la central camionera, sabemos que hay gener de Matamoros que va a visitar otras ciudades e igualmente se recibirán personas, es por eso que revisamos que los autobuses cuentan con las medidas de higiene y seguridad”, indicó.

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Asimismo, da a conocer que también se está visitando a los establecimientos como restaurantes, tanto fijos como semifijos, a estos se les solicita que cuenten con toda la documentación correspondiente para estar operando, misma situación ocurre en los hoteles y moteles, donde inspeccionan hasta las habitaciones para que no se fume al interior de estas.

“Estamos reforzando nuestras medidas de seguridad y del manejo higiénico de los alimentos, entonces establecimientos que están fijos y semifijos, así como restaurantes, estamos revisando que cumplan con la normativa, es decir que cuenten con una constancia del buen manejo de los alimentos y una constancia de salud que se realizarán exámenes para saber que están en condiciones y lo mismo se hace en hoteles y moteles para mantener la higiene”, concluyó.

Por: Ezequiel Castillo.

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