Debido a los reportes de ventas de carnicerías que se han dado en las últimas semanas, las ventas de carne de res y pollo se han disparado, pero en mayor porcentaje la última comentada, así lo destacó el presidente de la Unión de Comerciantes en Carnes de Matamoros, Alejandro Javier Durón Aranda.
Señaló, que por el momento las ventas están en un nivel estable pero la población compra carne de pollo por ser más económica en su precio por kilo.
«La gente prefiere comprar el kilo de pollo que podría costar desde 30
a 40 pesos que comprar un kilo de carne de res que el más barato
redunda entre los 100 pesos, esto es debido a que se encuentran
gastados y aunque parezca increíble hasta en esto se toman medidas de
ahorro para economizar en gastos»
Puntualizó, que esperan que en este próximo mes de marzo, las ventas de distintos productos se estabilicen y los precios no suban.
Por: Mónica Hurtado Zúñiga
