La autenticidad de las carnitas michoacanas obtiene certificación IMPI
El platillo insignia recibe un respaldo oficial que protege su receta ancestral y abre puertas en el mercado global.
gastronomía mexicana
Cinco nuevos restaurantes mexicanos conquistan estrellas Michelin en 2025
La gastronomía mexicana brilla con nuevos talentos y reconocimientos en la prestigiosa guía internacional.
Robe Grill sorprende con su “Conchabirria” y divide opiniones en redes
La gastronomía mexicana, ese orgullo nacional que nos hace brillar ante el mundo, está siendo “reinventada” por un joven influencer