México decomisa más de 5 mil toneladas de pesca ilegal en 2025
Las cifras récord de incautaciones revelan la escala del mercado negro y los esfuerzos por proteger los ecosistemas marinos nacionales.
seguridad alimentaria
El SAT despliega tecnología contra alcohol adulterado
El organismo fiscal despliega tecnología y protocolos para que los consumidores puedan distinguir productos legítimos de falsificaciones peligrosas.
Inflación y virus disparan el precio del pavo en México
La proteína navideña enfrenta una tormenta perfecta: brotes sanitarios y dependencia externa encarecen la cena. El consumo cae mientras la industria busca estabilidad.
Intoxicación de 40 niños en guardería de Sinaloa pone en alerta a autoridades sanitarias
Cuarenta niños intoxicados en una guardería de Sinaloa; siete hospitalizados. Investigaciones apuntan a alimentos en mal estado.
El pan boliviano, campo de batalla entre subsidios y realidades
Una panadera desafía el alza unilateral y enfrenta presiones, mientras el alimento básico se convierte en campo de batalla económica.