Con el objetivo de fortalecer la actividad gastronómica y promover la unidad del sector, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), Delegación Matamoros, celebró su Asamblea General Ordinaria 2026.
Durante la sesión, se designó oficialmente a Arturo Medina Mendoza como Presidente de CANIRAC Matamoros, quien encabezará un nuevo ciclo de trabajo orientado a la consolidación del gremio restaurantero, el impulso a la calidad en el servicio y el crecimiento ordenado de la industria local.
La CANIRAC destacó que esta etapa estará marcada por la colaboración entre afiliados, el fortalecimiento institucional y la generación de estrategias que contribuyan al desarrollo económico de Matamoros a través del sector gastronómico.
Con este nombramiento, la delegación local refrenda su compromiso de representar y respaldar a quienes integran una de las actividades productivas más importantes de la ciudad.
