Pese a pandemia franquicias restauranteras se establecieron en Matamoros

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A casi un año que llegó la pandemia a esta franja fronteriza, la industria restaurantera da a conocer que aún se encuentran en un 60 por ciento en el tema económico en comparación al año pasado, sin embargo, el interés de las franquicias en esta ciudad se vio elevado, no obstante, en el tema económico se cree que tardarían un año en ver recuperación porque el COVID-19 sigue latente.

Pablo Reyna Quiroga, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en la localidad, dio a conocer respecto a las franquicias que aun cuando hay mucho interés aún no se ha reportado que llegue alguna nueva para este año.

“Estamos a un 60 por ciento por debajo de como estábamos el año pasado, pero eso es por naturaleza de la pandemia, hablar de inversiones es muy pronto, estamos en espera de que sucederá, normalmente en el mes de enero y febrero la Canirac nacional nos reporta cuando franquicias tienen interés, pero se ha frenado mucho porque estas están frenando mucho por el cierre de en plazas comerciales”, mencionó.

El empresario en el ramo de los restaurantes menciona que actualmente debido al COVID-19 las diferentes órdenes de gobierno han brindado facilidades de pago en diferentes servicios, esto para perjudicar la economía de estos, también hizo referencia que la economía está muy contraída que en un año verán buenos resultados.

“Aun así en Matamoros era una de las ciudades donde había más rezago de franquicias y ahora es todo lo contrario, es el municipio donde están creciendo más las franquicias y eso se debe a que hay muchas facilidades, pero respecto al tema del COVID-19 ahorita el daño ya este hecho nosotros creemos que en el 2022 estaríamos viendo un poco de beneficio”, concluyó.

Por: Ezequiel Castillo.

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