Los empresarios de la localidad están reportando una disminución en las ventas de hasta un 40 por ciento, esto se debe a los constantes aumentos que se han registrado en este artículo, el cual afirman era de fácil acceso para la población, sin embargo ahora dejó de ser un producto de primera necesidad.
En entrevista, Jorge Aguirre, empresario enfocado en la venta de este, dio a conocer que a lo largo de los últimos años se han detectado constantes aumentos, refiriendo que aunque estos tiendan a bajar es complicado que los costos disminuyan, por lo que estos tienden siempre a la alza.
«Es un producto que tiene ya como 6 años aumentando que llega un momento dado en que se ve una alza impresionante de precio y desgraciadamente ocurre en México y en todos los sectores que suben los productos y ya nunca bajan aun cuando sean situaciones de temporada de producción o baja producción, el pollo ya se volvió en este momento un platillo exageradamente caro», mencio.
A detalle, dijo que la situación es complicada de tal modo que si antes a una familia le alcanzaba para comprar hasta dos pollos, hoy en día se adquiere medio, debido a que la situación y el precio es elevado, esto imposibilita que se siga con lo que se tenía acostumbrado.
«El pollo que era un plato económico, un plato de fácil acceso económico, actualmente ya se volvió muy caro, ahorita para que una familia haga una compra seria muy elevado, se han roto los puntos de equilibrio de la materia prima básica y bueno esto eleva mucho los costos, les puedo decir que el consumo disminuyó un 40 por ciento, antes con 100 pesos se compraban dos por poner un ejemplo, ahora cuesta 140 entonces solo se compra medio pollo», finalizó.
Por: Ezequiel Castillo.
