Brote de salmonela vinculado a huevos orgánicos afecta a siete estados
Un peligro oculto en los huevos orgánicos desata alerta sanitaria en múltiples estados.
seguridad alimentaria
Interceptan cargamento ilegal de ganado sin documentación en Chiapas
Un operativo multinstitucional desmantela red de tráfico ilegal de ganado en la frontera sur.
Carne con gusano barrenador es segura si se cocina a más de 65 grados
Expertos confirman que la carne con gusano barrenador es segura si se cocina correctamente, aunque su calidad puede verse afectada.
Intoxicación masiva en escuela de Celestún revela fallas en control alimentario
Un incidente alimentario en una primaria deja 15 afectados mientras autoridades investigan el origen del brote.
Narcoviolencia y sequía devastan la agricultura en Sinaloa
La combinación letal de violencia y sequía paraliza los campos sinaloenses, disparando costos y generando escasez laboral.