El aguacate michoacano conquista el Super Bowl en EE.UU.

Michoacán está a punto de hacer un gran movimiento en el mercado estadounidense. Más de 120 mil toneladas de aguacate cruzarán la frontera rumbo al Super Bowl LX, según confirmó el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla.

Esto no es solo un envío masivo. Es la consolidación de años de trabajo. Michoacán se posiciona como el líder indiscutible en este mercado, y hay una razón detrás: la calidad y el compromiso ambiental.

Para 2026, el 90% del aguacate que llegue a Estados Unidos tendrá la certificación Proforest Avocado. Esto significa que proviene de huertas libres de deforestación. No es poca cosa.

“Esto ha sido posible gracias a la implementación del sistema de vigilancia satelital Guardián Forestal”, aseguró Ramírez Bedolla.

La tecnología se ha convertido en aliada clave. Para el evento deportivo del 8 de febrero, 68 municipios productores ya comenzaron los envíos. Pero esto va más allá del Super Bowl.

Michoacán cuenta con más de 182 mil hectáreas de huertas distribuidas en municipios como Uruapan, Tancítaro y Ario. La producción anual supera el millón 300 mil toneladas.

“La industria aguacatera es una de las principales fuentes de empleo y sustento para miles de familias”, destacó el gobernador.

Los números hablan por sí solos. En dos años del sistema Guardián Forestal, se han registrado 58 mil huertas y verificado más de 240 mil cortes del fruto. Se monitorean 6 millones de hectáreas con inteligencia artificial.

Pero el aguacate no está solo. Michoacán también lidera la producción nacional de limón, guayaba, fresa y zarzamora. Es una potencia agrícola que ha aprendido a combinar tradición con innovación.

Lo que comenzó como cultivos familiares hoy mueve economías enteras y alimenta tradiciones deportivas al otro lado de la frontera.

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