Por Ángel Domínguez
Matamoros, Tamaulipas.-
A pesar de que la celebración del Día de Reyes ya concluyó y la tradicional partida de rosca se realizó en la mayoría de los hogares, en Matamoros los precios de este producto emblemático no descendieron como suele ocurrir en otros años.
Durante un recorrido informativo por distintos centros comerciales de mayor afluencia, se constató que varias cadenas mantuvieron los mismos costos, incluso después del 6 de enero, rompiendo con la expectativa de ajuste a la baja que esperan los consumidores.
De manera habitual, una parte de la población opta por adquirir la rosca el 7 de enero con la idea de encontrar precios más accesibles; sin embargo, en este 2026 esa estrategia no generó ahorro en la mayoría de los establecimientos.
En el caso de HEB, la rosca tradicional se ofertó en 312 pesos, incluyendo como incentivo un refresco de 2.5 litros. La rosca rellena de dulce de leche fue la que presentó una variación relevante, al pasar de un precio superior a los 400 pesos a 219 pesos, lo que representa un ajuste cercano al 40 por ciento.
Por su parte, en Soriana las roscas tradicionales grandes se mantuvieron en 325 pesos, mientras que las rellenas de dulce de leche conservaron un costo de 415 pesos. Personal del establecimiento indicó que los precios seguirán sin cambios hasta recibir indicaciones oficiales de la empresa.
En contraste, la cadena Smart aplicó una política distinta, con reducciones que oscilaron entre el 30 y el 50 por ciento en varias presentaciones, marcando una diferencia notable frente a sus competidores.
La rosca tipo familiar pasó de 389.99 a 179.99 pesos; la grande tradicional bajó de 289.99 a 99.99 pesos, mientras que la rellena de chocolate se ofreció en 89.99 pesos, cuando su precio original era de 239.99.
Asimismo, la rosca mediana descendió de 189.99 a 79.99 pesos y la rellena de nata de 289.99 a 99.99 pesos, evidenciando que, aunque la festividad ya terminó, el comportamiento de precios sigue siendo desigual y depende más de la estrategia comercial que del calendario.
